Hver uke velger vi to assistenter som jobber tett med de voksne under matlaging, de får førstehåndserfaring med oppkutting av grønnsaker, oppmåling med desilitermål, baking, koking og steking. Vi ser at barna spiser bedre og er mindre kresne når de selv har vært med på å bestemme og lage det som serveres. 

Assistentene vasker bordene, dekker på og serverer maten.